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酵母發酵物飼料 蛋白原料 飼料批發好價 百聚隆廠家

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發布日期:2020年5月18日    壽光市百聚隆生物飼料有限公司
產品介紹



? ? 公司生產所用菌種獲得途徑主要向菌種保藏中心購買,獲取菌種后進行進一步的培育工作,微生物菌種需通過增值培養、分離純化等過程方可進入工業生產。公司選用在菌株較其它菌株有生長活力強,為生產優肽生物蛋白飼料提供了有力支持。發酵過程可控,采用先液態酶解發酵、再固態發酵的生產工藝,可分不同階段得到它的活性物質和功能性產物。液態酶解發酵階段,將生產可用的三種菌液、酶制劑與特定蛋白原料分段輸送至3000立方的圓形不銹鋼液態發酵反應器中,通過調控溫度和供氧量,滿足菌種生長繁殖適宜的 條件,且在酶制劑的作用下分解更有利的小肽、氨基酸等具有功能性的物質。固態兼性發酵階段。將發酵酶解后的菌液與所需原料進行混合后堆積發酵,在發酵過程中根據菌種的生長情況進行翻料供氧,不同菌在各自適宜的環境中繁殖生長,生長到一定階段部分菌會破壁自溶,細胞內容物以及細胞壁組成分釋放到培養基中并在酶的作用下,進一步分解為肽和寡糖等具有功能性物質。最終優肽生物蛋白飼料中不僅含有大量活性菌還有菌體共生的代謝產物等。低溫干燥保證產品品質。根據發酵產物的組成和保留活性菌的要求,優肽生物蛋白飼料采用低溫干燥工藝,烘干過程中根據物料含水率的變化控溫干燥,確保物料的溫度始終在60“C以內,不影響各類活性菌和代謝產物的價值,保證產品的品質。

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